اللازانيا الموفرة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اخلطي جبن الريكوتا، والبارميزان مع بعضهما البعض. أضيفي البيض، والملح، والفلفل الأسود، إلى خليط الجبن، وقلبي المكوّنات جيداً

2. 2

   اسلقي اللازانيا في كميةٍ مناسبةٍ من الماء المملح مدّةً لا تقلّ عن عشر دقائق. .

3. 3

   ?سخني كميةً قليلة من الزيت النباتيّ، وقلبي الثوم فيه حتى يأخذ اللون الذهبي.

4. 4

   ?أضيفي معجون الطماطم والبهارات الإيطالية، إلى الثوم، وحركي جيداً.

5. 5

   ?اسكبي نصف كوب من معجون الطماطم في صينية الفرن، ثم ضعي طبقة من اللازانيا، وبعد ذلك طبقة من خليط الجبن، وغطيها بطبقة أخرى من رقائق اللازانيا.

6. 6

   كرري الخطوة السابقة حتّى تنتهي كمية اللازانيا، وخليط الجبن، والطماطم. انثري جبن الموزاريلا على الوجه، وأدخلي الصينية في فرن حرارته مئة وثمانين درجة مئوية، مدّة لا تقلّ عن45  دقيقة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل لازانيا بالدجاج والخضار هندية

لازانيا بالدجاج والخضار تعتبر طبق واسع الشهرة، بسب كونه طبقاً شهياً متكاملاً، يتصدر المائدة أثناء الولائم والدعوات، و لازانيا الدجاج والخضار طبق يستحق منا التجربة .

2023-10-17

طريقة عمل لازانيا بالبشاميل

لازانيا بالبشاميل ، جميعنا نحب الخبز بالثوم ولكنّ هذه الوصفة المميزة تحتوي على مكونات شهية إضافية كشرائح اللازانيا وجبنة البارميزان والموزاريلا وكذلك صلصة البشاميل الشهية مع اللحم المفروم وهي سهلة التحضير .

2023-10-17

طريقة عمل لازانيا بالروبيان

لازانيا بالروبيان وجبة غنية بالفوائد الصحية كما أنها شهية وهي تغيير عن الوجبات الإيطالية الكلاسيكية فهي تحوي خليط رائع من السبانخ وسمك السلمون والروبيان .

2023-10-17

طريقة عمل عجينة معكرونة اللازانيا

عجينة معكرونة اللازانيا ، أطباق اللازانيا من الأصناف المشهورة التي أصبحت على قائمة المطابخ العالمية، وهي عبارة عن شرائح مستطيلة من عجينة المعكرونة الخفيفة التي يتم دمجها مع الحشوة كطبقات متعددة، وقد تم تحضير عجينتها بهذه الوصفة بطريقة سهلة وسريعة .