مكعبات الشوكولاته

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قومى بتكسير الشوكولاته الى مكعبات صغيرة الحجم .

2. 5

   ضعى الشوكولاته فى الميكروويف لمدة 20 ثانية حتى تذوب .

3. 9

   استمرى فى التقليب باستخدام معلقة سيلكون حتى تذوب الشوكولاته تماما ( يمكن أيضا اذابة الشوكولاته على حمام بخار مائى ) .

4. 14

   نظفى سطح القالب من الشوكولاته ثم ضعيه فى الثلاجة لمدة 10 دقائق حتى تتماسك الشوكولاته ( بامكانكِ تكرار هذه العملية مرتين ) .

5. 18

   ضعى داخل كل قالب قطعة صغيرة من الحلاوة الطحينية .

6. 22

   اسكبى ما تبقى من الشوكولاته المذابة على سطح القالب ووزعيها جيدا ( بامكانكِ اذابة المزيد من الشوكولاته اذا لزم الأمر ) .

7. 26

   نظفى سطح القالب من الشوكولاته ثم ضعيه فى الثلاجة لمدة ساعة .

8. 30

   بعد ذلك اقلبى القالب على ورق ألومنيوم واضغطى عليه بأصابعكِ لتخرج مكعبات الشوكولاته .

9. 34

   قدمى الشوكولاته لضيوفك مع فنجان القهوة .

10. 38

    ملاحظة لذيذة : بامكانكِ استبدال حشوة الحلاوة بالمكسرات أو الفراولة أو جوزالهند أو الكراميل أو أى نكهة أخرى مفضلة لديكِ , كما أنه يمكنكِ استخدام الشوكولاته الداكنة فقط أو شوكولاته الحليب فقط أو كلاهما معا .