طريقة عمل اللانشون البيتي لشيف أيمن بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير اللانشون البيتي لشيف أيمن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعى كل المكونات مع بعضها واضربيها فى كبة المطبخ حتى تنعم .

  • 2

    ثم صبى الخليط فى قالب كيك وضعيه فى حمام مائى وضعيه فى الفرن لمدة  45 دقيقة .

  • 3

    أو ضعيه فى بلاستيك المطبخ ولفيه وإسلقيه فى وعاء بها ماء وبصلة مقطعة وورق لورا وفلفل حصى لمدة نصف ساعة .

  • 4

    ثم فكيه من البلاستيك وضعيه فى الثلاجة لمدة ساعتين قبل التقطيع .

  • 5

    ثم يقدم .