الكيك الهش بدون زيت

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?سخني الفرن على حرارة 325 درجة وجهزي صينية كيك عميقة مفرغة من النصف وادهنيها بالزيت ورشة طحين.

2. 2

   ?في وعاء اخلطي الطحين و ¾ كوب من السكر والبيكنج بادور و اتركيه جانبا.

3. 3

   ?في وعاء آخر اخفقي بياض البيض مع الملح والفانيلا حتى يصبح المزيج أبيض وهش ويتضاعف حجمه.

4. 4

   ?أضيفي باقي كمية السكر لبياض البيض واخفقي جيداً.

5. 5

   ?أضيفي خليط بياض البيض لخليط الطحين وحركي بخفة بواسطة ملعقة خشبية حتى تمتزج المكونات.

6. 6

   ?صبي الخليط بالصينية المجهزة مسبقا وأدخليها الفرن من 40 – 45 دقيقة حتى تصبح ذهبية وتنفش وتنضج.

7. 7

   ?أزيلي الصينية من الفرن واتركيها جانبا حتى تبرد تماما ثم أزيلي أطرافها بالسكينة حتى لا تلتصق ثم إقلبيها.

8. 8

   ?يمكنك حشوها أو تزيينها حسب الرغبة ويمكنك تقديمها بدون حشو أو زينة أيضاً.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

سحلب بالقرفة على الطريقة التركية

سحلب بالقرفة على الطريقة التركية .. السحلب من الحلويات المرغوبة في فصل الشتاء، جربيه على الطريقة التركية السهلة وقدميه مزيناً بالقرفة أو بحسب الرغبة شاهدي: السحلب بالفيديو

2023-10-17

كيك البرتقال بجوز الهند

كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً:  كيك السميد بالبرتقال

2023-10-17

كيك بدون بيض سهل ولذيذ

كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً:  كيك البرتقال بدون بيض

2023-10-17

حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب

حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب .. بمكونات بسيطة، وطريقة عمل سهلة وسريعة، قدمي أطيب الحلويات الرائعة المذاق والمميزة، قدمي حلى الشعيرية مع فنجان القهوة كأطيب ضيافة لذيذة شاهدي:  حلى الشعيرية بالنوتيلا بالفيديو