الكسكس بالخضار و التوابل .. يعتبر الكسكس من أشهر المأكولات في المطبخ المغربي، نقدم لك هذا الطبق كوجبة مقبلات رائعة الطعم بمكونات متوفرة وغير مكلفة، وبطريقة تحضير سهلة وبسيطة، جربي تحضيره وشاركينا رأيك بطعمه الرائع 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?سخني الزيت في قدر على النار وأضيفي البصل الأخضر والفلفل الأحمر والثوم والبندورة والكوسا وحركي لمدة خمس دقائق حتى تذبل قليلا.

  • 2

    أزيلي القدر عن النار واتركيه ليبرد.

  • 3

    ?في قدر آخر اخلطي الكسكس والحمص والكاري والملح والزنجبيل والكمون والفلفل الأسود والقرفة والشطة والماء المغلي وأغلقي القدر واتركيه لمدة خمس دقائق.

  • 4

    أزيلي الغطاء وحركي بالشوكة بخفة وزيني بالبقدونس وقدميه.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا الدليل حول كيفية صنع الكسكس بالخضروات والتوابل. إنها مقبلات لذيذة ومثالية لأي مناسبة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!