طريقة عمل القرنبيط مع صلصة الطرطور بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير القرنبيط مع صلصة الطرطور سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مقادير صلصة الطرطور أو صلصة الطحينة :-

خطوات التحضير

  • 1

    يمكنكِ قلى القرنبيط أو الزهرة فى الزيت ثم قدميهم مع صلصة الطرطور ( صلصة الطحينة ) ولكن الافضل شواء القرنبيط فى الفرن مع القليل من زيت الزيتون ليكون صحى وأقل فى السعرات الحرارية ، بالنسبة لصلصة الطرطور فهى عبارة عن صلصة طحينة مع عصير ليمون والقليل من الثوم المهروس .