القهوة السعودية الأصلية ... يُعدّ مشروب القهوة من المشروبات التقليدية المقدمة على سفرة الضيافة في الأعياد، تعلمي الطريقة الأصلية لتحضير القهوة السعودية وقدميها ساخنة مع حلويات العيد شاهدي:  قهوة سعودية على الطريقة الأصلية بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    حمّصي القهوة في مقلاة على النار ثم اطحنيها لتصبح ناعمة.

  • 2

    اغلي الماء على النار وأضيفي القهوة المطحونة وثم قلبي المزيج على نار هادئة.

  • 3

    أضيفي الزنجبيل والحليب إلى القهوة وحركي باستمرار حتى تغلي.

  • 4

    أضيفي بعدها الحبهان والزعفران فوق القهوة ثم قدميها ساخنة.