القهوة العربية الأصلية

القهوة العربية الأصلية

1942 زيارات

وقت التحضير

5 دقيقة

وقت الطهي

15 دقيقة

عدد الافراد

4 أفراد

تُعتبر القهوة العربيّة من أساسيّات الكرم والضّيافة عند العرب، وهي من العادات والتقاليد المحبّبة، جربيها وأخبرينا هل أعجبتكِ!

المقادير

القيم الغذائية (تقديرية)

للحصة الواحدة

سعرات حرارية
71 سعرة
بروتين
2.5 جم
دهون
2.3 جم
كربوهيدرات
8.0 جم
سكر
0.3 جم
ألياف
4.4 جم
ملح
0.00 جم

المصدر: Open Food Facts / CIQUAL

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

  1. 1

    نضع الماء في وعاء نظيف مخصّص لعمل القهوة؛ لأنّ القهوة تأخذ من طعم أي شيء توضع فيه، ونضع الماء فيه ونتركه على النار حتى يغلي.

  2. 2

    بعد أن يغلي الماء نقوم بإضافة البن إليه، ونتركه يغلي على نار هادئة لمدّة ربع ساعة، ثم نطفىء النار من تحت القهوة.

  3. 3

    ?نترك القهوة حتى تركد وتتركّز المكوّنات الخشنة في أسفل الوعاء.

  4. 4

    نقوم بوضع الهيل المطحون والزعفران في دلّة القهوة، ثمّ نسكب القهوة بعد تصفيتها فوق الهيل والزعفران، و

  5. 5

    نغلق الدلّة للمحافظة على درجة حرارة القهوة، وننتظر قليلاً قبل تقديمها.

شكرا للقراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع القهوة العربية. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه.

دلوقتي

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير القهوة العربية الأصلية؟

يستغرق تحضير القهوة العربية الأصلية حوالي 15 دقيقة.

ما هي مكونات القهوة العربية الأصلية؟

تحتاج إلى 4 مكونات: - 3 ملاعق هيل مطحون ناعم، - 3 أكواب ماء، - 3 ملاعق كبيرة من القهوة، - 1/4 ملعقة زعفران.

لكم شخص تكفي وصفة القهوة العربية الأصلية؟

تكفي الوصفة 4 أفراد.

شارك

وصفات ذات صلة

رغوة كابتشينو على طريقة المحترفات

2026-07-08

رغوة كابتشينو على طريقة المحترفات

بطريقة سريعة وسهلة حضري رغوة الكابتشينو فقط اتبعي مكونات وطريقة الوصفة وستحصلين علي نتيجة مضمونة. سيعجبك أيضًا: كيكة الكابتشينو بنكهة القهوة الرائعة

حلى السميد البارد بالنسكافيه

2026-07-08

حلى السميد البارد بالنسكافيه

حلى السميد البارد بالنسكافيه.. هي نوع من أنواع الحلويات السهلة، وبالعادة تقدم بالمناسبات والأعياد أو في شهر رمضان المبارك، تعلمي تحضيرها بإضافة النسكافيه لمزيد من المذاق المحبب واللذيذ

طريقة عمل القهوة العربية الأردنية لضيافة العيد

2026-07-08

طريقة عمل القهوة العربية الأردنية لضيافة العيد

طريقة عمل القهوة العربية الأردنية لضيافة العيد .. ضيافة القهوة مصاحبة دائماً مع ضيافة العيد من الحلويات المتنوعة على السفرة العربية، تعلمي بأسهل خطوات طريقة عملها وقدميها ساخنة مع معمول العيد تعلمي أيضاً:  القهوة العربية بالزعفران

قهوة باردة دايت

2026-07-08

قهوة باردة دايت

قهوة باردة دايت .. تمتعي بمشروبك الخاص للرجيم ، وتعلمي طريقة إعداد أطيب وصفات القهوة الملائمة للرجيم قليلة السعرات الحرارية  

آيس كوفي بالحليب المكثف والهيل

2026-07-08

آيس كوفي بالحليب المكثف والهيل

آيس كوفي بالحليب المكثف والهيل .. إن كنتِ من عشاق القهوة المثلجة، نقدم لك أسهل طريقة لعمل أشهر المشروبات العالمية المثلجة، بخطوات بسيطة، وطعم أصلي

وافل البروتين

2026-07-08

وافل البروتين

إذا كنتِ تتبعين نظام غذائي معين ويجب عليكِ تقليل السعرات الحرارية في وجباتك، حضري وافل البروتين كما بالوصفة ولاتخشي زيادة بوزنك.

طريقة عمل القهوة العربية الأردنية لضيافة العيد

2026-07-08

طريقة عمل القهوة العربية الأردنية لضيافة العيد

طريقة عمل القهوة العربية الأردنية لضيافة العيد .. ضيافة القهوة مصاحبة دائماً مع ضيافة العيد من الحلويات المتنوعة على السفرة العربية، تعلمي بأسهل خطوات طريقة عملها وقدميها ساخنة مع معمول العيد تعلمي أيضاً:  القهوة العربية بالزعفران

آيس موكا دايت

2026-07-08

آيس موكا دايت

مشروب بالكافيين يحتوي على كمية قليلة من السكر والدهن. يُزيد من نشاطك خلال ساعات النهار الطويلة. سيعجبك أيضًا: مشروب القهوة بحليب جوز الهند للرجيم

0 التعليقات

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.