الكحك الاصلي

الكحك الاصلي

المقادير

• 500 جم دقيق
• 250 جم سمنة
• 0.5 ملعقة كبيرة رائحة كحك
• 1 ملعقة كبيرة سمسم
• 0.5 ملعقة كبيرة خميرة فورية
• 0.5 كوب حليب

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1. 1

   * في وعاء يضاف الدقيق والسمسم ورائحة الكحك * تسخن السمنة جيدا ثم تضاف الى الدقيق ويخلط الخليط جيدا * تذاب الخميرة مع الحليب وتضاف الى خليط الكحك بعد أن تهدأ حرارته * تترك العجينة لترتاح مدة ساعة وتشكل كويرات صغيرة وتزين بالمنقاش * تحشى با المكسرات او ترك سادة وترص في صينية وتدخل فرن على 180 درجةحتى يصبح لونها ذهبي * تقدم بعد ان تبرد مع رشها بسكر بودرة عند التقديم

وصفات ذات صلة

2023-10-17

بلح الشام التركي

بلح الشام التركي

0 التعليقات

لا توجد تعليقات بعد.

تسجيل الدخول لترك تعليق.