الكبدة بالفرن
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
0 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الكبدة بالفرن خطوة بخطوة بـ8 مكونات وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
كيلو
كبده
-
حزمة
بقدونس
-
6 فص
ثوم
-
حبة
فلفل أخضر كبير
(رومي)
-
حبة
فلفل أحضر
(حار)
-
عصير ليمونتين
-
كوب
ماء
-
ملح + بهار
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تغسل الكبد وتوضع في مصفاة حتى يتصفى منها الماء
-
2
تقطع إلى مكعبات متوسطة الحجم وتوضع في صينية الفرن
-
3
توضع فوقها باقي المقادير مفرومة (البقدونس، الثوم،الفلفل الحار والفلفل الرومي)
-
4
يرش عليها الملح والبهار
-
5
تغطى بكوب الماء وعصير الليمون
-
6
توضع بالفرن إلى أن تنضج تماماً
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الكبدة بالفرن؟
يستغرق تحضير الكبدة بالفرن حوالي 15 دقيقة.
ما هي مكونات الكبدة بالفرن؟
تحتاج إلى 8 مكونات: كيلو كبده، حزمة بقدونس، 6 فصوص ثوم، حبة فلفل أخضر كبير (رومي)، حبة فلفل أحضر حار، عصير ليمونتين، كوب ماء، ملح + بهار حسب الرغبة.
لكم شخص تكفي وصفة الكبدة بالفرن؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.