نقدم لك طبق السلطة السهل التحضير لحميتك المثالية، أعدي السلطة وتمتعي بطعمها الفريد
المقادير
- 360 جم خس الآيسبرغ (مفروم)
- 150 جم الروكا (الخضراء الطازجة، مفرومة)
- 180 جم الباذنجان (مقطّع إلى مكعّبات)
- 60 جم الفطر (الطازج، مقطّع إلى شرائح)
- 50 جم صلصة الريحان (نقيع الحبق)
- 20 جم حبق ناشف (مقادير صلصة نقيع الحبق)
- 20 جم خل البلسمك (مقادير صلصة نقيع الحبق)
- 60 جم خل العنب (الأحمر، مقادير صلصة نقيع الحبق)
- 60 جم ماء بارد (مقادير صلصة نقيع الحبق)
- 60 جم عصير الليمون (الحامض، مقادير صلصة نقيع الحبق)
- 30 جم الخردل (التقليدي، مقادير صلصة نقيع الحبق)
- رشّة ملح (مقادير صلصة نقيع الحبق)
- رشّة فلفل أسود (مقادير صلصة نقيع الحبق)
- 100 جم النشاء (المذوب، مقادير صلصة نقيع الحبق)
- 7 أكياس سكر (السكر المحلّى، مقادير صلصة نقيع الحبق)
خطوات التحضير
-
2
ثم، تضاف فوقهما شرائح الفطر الطازج بعد تنظيفها وغسلها، فمكعّبات الباذنجان المشويّة.
-
3
يسكب قليل من الصلصة بعد غلي مكوّناتها، فوق طبق التقديم.
-
5
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تجربها بنفسك. اسمحوا لي أن أعرف كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه، وتأكد من مشاركة هذا مع أصدقائك وعائلتك إذا كانوا يحبون الفطر والباذنجان بقدر ما تحب!
