الفتوش
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الفتوش خطوة بخطوة بـ17 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 رأس
خس
- 23 جم 2 : 3 حبة طماطم متوسطة الح
-
1 باقة
بصل أخضر
(مفروم)
-
0.33 كوب
شرائح فجل
-
0.5 كوب
خيار
(مفروم)
-
0.5 كوب
فلفل أحمر حلو
(مفروم)
-
0.33 كوب
نعناع
(مفروم)
-
0.5 ملعقة صغيرة
سماق
- 12 فص 1 : 2 ثوم
- 0.33 2 : 3 خبز لبانى أو مات
-
0.25 كوب
زيت زيتون
- فص ملح وفلفل أسود مقادير الدريج :-
-
2 ملعقة صغيرة
زيت زيتون
-
1
عصير ليمونة
-
1 ملعقة صغيرة
سماق
-
نعناع مجفف اختيارى
-
ملح
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومى بفرم وتقطيع جميع الخضروات المستخدمة الى مكعبات صغيرة ماعدا الفجل قومى بتقطيعه الى شرائح .
-
5
قومى بتقطيع الخبز الى مربعات أو مثلثات صغيرة ثم وزعى عليه زيت الزيتون ونصف ملعقة صغيرة من السماق وحمصيهم فى الفرن حتى يصبح لونهم ذهبيا بنيا .
-
9
لتحضير دريسنج السلطة : ضعى فى وعاء زجاجى محكم الغلق كلا من ( زيت الزيتون – عصير الليمون – السماق – ملح – النعناع المجفف ) وحركى جيدا حتى تختلط جميع المكونات .
-
13
ضعى مكونات السلطة والدريسنج فى وعاء كبير وقلبيهم معا بشكل جيد .
-
17
قدمى سلطة الفتوش الشامية واستمتعى بها .
-
21
ملاحظة لذيذة : استخدم نبات البقلة ( الرجلة ) فى حال توافره بدلا من الخس .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الفتوش؟
يستغرق تحضير الفتوش حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات الفتوش؟
تحتاج إلى 17 مكونات: 1 رأس خس ، 2 : 3 حبة طماطم متوسطة الحجم مفرومة ، 1 باقة بصل أخضر مفروم ، 1/3 كوب شرائح فجل ، 1/2 كوب خيار مفروم ، 1/2 كوب فلفل أحمر حلو مفروم ، 1/3 كوب نعناع مفروم ، 1/2 ملعقة صغيرة سماق ، 1 : 2 فص ثوم مفروم ناعم ، 2 : 3 خبز لبانى مقطع مكعبات أو مثلثات ، 1/4 كوب زيت زيتون ، ملح وفلفل أسود حسب الذوق مقادير الدريسنج :- ، 2 ملعقة صغيرة زيت زيتون ، 1 عصير ليمونة ، 1 ملعقة صغيرة سماق ، نعناع مجفف اختيارى ، ملح حسب الذوق.
لكم شخص تكفي وصفة الفتوش؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.