الفلفل الحلو المحشو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ضعي الزبدة في مقلاة على نار متوسطة ثم اضيفي البصل، الكرفس والجزر وقلبي لمدة 10 دقائق حتى تلين الخضراوات.

2. 2

   اضيفي الأرز ومرق الدجاج وقلبي جيداً ثم تبلي بالملح والفلفل وغطي الخليط حتى ينضج.

3. 3

   اضيفي الدجاج وقلبي ثم تبلي بالزعتر، الريحان ومسحوق الثوم وقلبي جيداً.

4. 4

   ازيلي الجزء العلوي من حبات الفلفل ثم احشي حبات الفلفل بالخليط السابق.

5. 5

   وزعي صوص المارينار على الوجه ثم وزعي الجبن الشيدر.

6. 6

   اخبزي حبات الفلفل في فرن متوسط الحرارة لمدة 40 دقيقة ثم زيني بالبقدونس وقدميه ساخن.