طريقة عمل الفانيليا السائلة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الفانيليا السائلة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 45 عود 4 الي 5 فانيليا
- 0.75 كوب سيرب أو شراب جلوكوز
- زجاجة نظيفة أو برطمان زجاجى
خطوات التحضير
-
1
قومى بشق عود الفانيليا من المنتصف باستخدام سكين حاد ويمكن أيضا أن تكسريهم قليلا .
-
9
ضعي أعواد الفانيليا في وعاء زجاجى محكم الغلق ثم أضيفي شراب الجلوكوز وأغلقى البرطمان أو الوعاء و حركيه بشكل جيد جدا .
-
13
اتركيه في مكان جاف ورجيه مرة كل أسبوع لمدة شهر تقريبا و كلما كانت المدة أطول كلما تميزت النكهة أكثر وكان أفضل .
-
17
بعد فترة زمنية سيتحول لونها الي اللون البنى الغامق الداكن , تستخدم الفانيليا السائلة في الكثير من وصفات الحلويات .