وصفة صحية مقدمة من مركز رايت بايت للطعام الصحي بدبي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?تُقطّع عجينة الفيلو إلى رقائق مستطيلة.

  • 2

    ?تُمزج جبنة الماعز وجبنة الكريمة والبريزاولا والفلفل الأسود وبذور السمسم الأسود مع بعضها.

  • 3

    ?يُلفّ المزيج في شكل كرات صغيرة.

  • 4

    ?تُفرد 3 رقائق من عجينة الفيلو، مع رش الزيت بين الرقائق.

  • 5

    ?تُلف كرة مزيج الجبنة والبريزوالا برقاقة الفيلو كما لو كان يتمّ تغليف الحلوى.

  • 6

    ?يٌغطّى مزيج الفيلو الملفوف على شكل الحلوى بورق الألمنيوم ويترك لمدّة ساعتين في الثلاجة.

  • 7

    ?يُفتح الورق وتُخبز الفيلو بالجبنة والبريزوالا في الفرن على حرارة 135 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.

  • 8

    ?طريقة التقديم: يتمّ تقديم لفائف الفيلو بالجبنة والبريزوالا ساخنة مع العسل.

  • 10

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً