لفائف الفيلو بالجبن والبريزاولا

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?تُقطّع عجينة الفيلو إلى رقائق مستطيلة.

2. 2

   ?تُمزج جبنة الماعز وجبنة الكريمة والبريزاولا والفلفل الأسود وبذور السمسم الأسود مع بعضها.

3. 3

   ?يُلفّ المزيج في شكل كرات صغيرة.

4. 4

   ?تُفرد 3 رقائق من عجينة الفيلو، مع رش الزيت بين الرقائق.

5. 5

   ?تُلف كرة مزيج الجبنة والبريزوالا برقاقة الفيلو كما لو كان يتمّ تغليف الحلوى.

6. 6

   ?يٌغطّى مزيج الفيلو الملفوف على شكل الحلوى بورق الألمنيوم ويترك لمدّة ساعتين في الثلاجة.

7. 7

   ?يُفتح الورق وتُخبز الفيلو بالجبنة والبريزوالا في الفرن على حرارة 135 درجة مئوية لمدة 25 دقيقة.

8. 8

   ?طريقة التقديم: يتمّ تقديم لفائف الفيلو بالجبنة والبريزوالا ساخنة مع العسل.

9. 10

   لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً