الدونتس الهشة والشهية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   ?امزجي الطحين والسكر و البيكنج باودر والخميرة حتى تتجانس المكونات.

2. 2

   ?أضيفي اللبن والزيت والبيض وقلبي جيدا.

3. 3

   ?اضيفي الفانيلا واخلطي ثم أضيفي الماء بالتدريج مع العجن حتى تتكون عجينة ناعمة ومتماسكة.

4. 4

   ?غطي العجينة واتركيها لمدة ساعة في مكان دافئ حتى تختمر ويتضاعف حجمها.

5. 5

   ?قطعي العجينة إلى كرات متوسطة واتركيها لمدة 15 دقيقة أخرى.

6. 6

   ?قطعي العجينة بقوالب الدوناتس المدورة والمفرغة من النصف وصفي الدونتس بصينية مدهونة زيت واتركيها لمدة 15 دقيقة أخرى.

7. 7

   ?اقلي الدونتس في زيت غزير حامي حتى تصبح ذهبية اللون.

8. 8

   ?زيني الدونتس بالسكر بعد خلطه بالقرفة وصوص الشوكولاتة وقدميه.

9. 10

   لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً