حضري الدونات الهشة بحشوة النوتيلا اللذيذة، حلي يحبها الصغار والكبار.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء اخلطي السكر والخميرة ونصف كوب من الماء الدافئ واتركي المزيج جانباً لـ30 دقيقة حتى يتفاعل المزيج.

  • 2

    ثم في وعاء اخر ضعي الدقيق والبايكنغ باودر والزبدة والبيض وخليط الخميرة والحليب واخلطي المكونات حتى تتداخل ثم زيدي الحليب تدريجياً واخلطي المزيج حتى يتجانس.

  • 3

    ثم ضعي العجينة على سطح العمل المنثور بالدقيق وافرديها بواسطة النشابة حتى تصبح مسطحة.

  • 4

    ثم بواسطة قطاعة الدونات أو كوب قطعي العجينة إلى دوائر متساوية الحجم.

  • 5

    ثم سخني الزيت في قدر على نار متوسطة وأضيفي قطع الدونات واقليها حتى تصبح ذهبية اللون.

  • 6

    ثم قومي بتصفية قطع الدونات من الزيت وضعيها على محارم ورقية في طبق.

  • 7

    ثم ضعي شوكولاتة نوتيلا في كيس الحلويات واصنعي شقاً في حبات الدونات واحشيها بالشوكولاتة.

  • 8

    ثم غمسي قطع الدونات بالسكر وقدميها.