الدمبلينغ الصيني مثل المطاعم ... تتعدد أنواع المأكولات الصينية الشهية واللذيذة، جربي اليوم طريقة عمل وصفة من المعجنات المشهورة، عبارة عن عجينة محشية بحشوة اللحم المفروم والبصل بنكهة الكزبرة والبهارات المميزة، جربيها على طريقة أكلات المطاعم وبالصحة والعافية شاهدي:  الدجاج الصيني بالخضار والسمسم بالفيديو

المقادير

  • لتحضير العجينة
  • 3 اكواب طحين
  • كوب وربع الماء
  • نصف ملعقة صغيرة ملح
  • لتحضير الحشوة
  • 1 حبة (كبير الحجم / مفروم) البصل
  • حسب الحاجة الزيت
  • حسب الحاجة لحم مفروم
  • حسب الرغبة (مفرومة) كزبرة خضراء
  • حسب الرغبة (مفروم) الشبت
  • حسب الرغبة ملح
  • رشّة فلفل أسود
  • رشّة الكمون
  • لتحضير الصوص
  • حسب الرغبة الصويا صوص
  • 1 حبة عصير الليمون
  • حسب الرغبة (أبيض) السمسم

خطوات التحضير