الدجاج مع سلطة التفاح
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل الدجاج مع سلطة التفاح خطوة بخطوة بـ13 مكونات وفي 30 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
4 قطعة
صدور دجاج بدون جلد أو عظم،
(كبير الحجم)
-
1 كوب
طحين
-
3 حبة
بيض
-
0.5 كوب
2 بقسماط
- زيت للسلطة :
-
1 ملعقة كبيرة
بصل
(مفروم)
-
6 ملعقة كبيرة
2 خردل ديجون أو مردة
-
0.25 كوب
عصير ليمون
-
1 ملعقة كبيرة
عسل
-
0.25 كوب
زيت زيتون
-
3 كوب
جرجير
(طازج)
-
1 حبة
تفاح أخضر طولية رقيقة
(مقطع شرائح)
-
0.33 كوب
جبن البارميزان
(مبشور)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لتحضير الدجاج : دقي شرائح الدجاج لتصبح رقيقة بسُمك 4/1 بوصة باستخدام مدقة اللحوم، ضعي الطحين في وعاء واخفقي البيض مع قليل من الملح والفلفل في وعاء ثاني، ضعي البقسماط في وعاء ثالث.
-
5
غطي الدجاج بالطحين ثم بالبيض ثم البقسماط، اقلي شرائح الدجاج في الزيت الساخن على درجة حرارة متوسطة وقلبيها على الجانبين حتى تصبح ذهبية اللون.
-
9
لتحضير السلطة : اخفقي البصل مع الخردل وعصير الليمون والعسل وزيت الزيتون مع قليل من الملح والفلفل في وعاء كبير ثم أضيفي شرائح التفاح والجرجير الطازج ومبشور جبن البارميزان، حركي جيداُ.
-
13
ضعي الدجاج في طبق التقديم ثم أضيفي سلطة التفاح على سطحه وقدميه فوراُ.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الدجاج مع سلطة التفاح؟
يستغرق تحضير الدجاج مع سلطة التفاح حوالي 30 دقيقة.
ما هي مكونات الدجاج مع سلطة التفاح؟
تحتاج إلى 13 مكونات: 4 قطع صدور دجاج بدون جلد أو عظم، كبيرة الحجم ، 1 كوب طحين ، 3 حبة بيض ، 2/1 2 كوب بقسماط ، زيت للقلي للسلطة : ، 1 ملعقة كبيرة بصل مفروم ، 2 ملعقة كبيرة خردل ديجون أو مستردة ، 4/1 كوب عصير ليمون ، 1 ملعقة كبيرة عسل ، 4/1 كوب زيت زيتون ، 3 كوب جرجير طازج ، 1 حبة تفاح أخضر مقطعة شرائح طولية رقيقة ، 3/1 كوب مبشور جبن البارميزان.
لكم شخص تكفي وصفة الدجاج مع سلطة التفاح؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.