الدجاج الحار من المطبخ الهندي
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
طريقة عمل الدجاج الحار من المطبخ الهندي خطوة بخطوة بـ12 مكونات وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 3 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1
دجاجة مقطَّعة
(كامل)
-
0.5 كوب
لبن زبادي
-
1 ملعقة كبيرة
زنجبيل
-
1 ملعقة كبيرة
ثوم
-
2 ملعقة
صغيره فلفل أحمر بودرة
(حار)
-
2 ملعقة كبيرة
ماء دافئة
-
0.5 ملعقة
صغيره زعفران
-
0.5 ملعقة كبيرة
1 ملح
-
1 ملعقة
صغيره كركم
-
0.5
بصلة صغيرة للتزيين
-
2
طماطم للزينة حسب الرغبة
(مقطع شرائح)
-
2
خيار للزينة حسب الرغبة
(مقطع شرائح)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?يخلط الكركم و الزعفران و معجون الزنجبيل و الفلفل الاحمر الحار و معجون الثوم و اللبن الزبادي و الماء الدافئ .
-
2
ثم تدهن قطع الدجاج مع عمل ثقوب صغيرة في الدجاج ثم تترك بالثلاجة لحوالي 3 ساعات.
-
3
تشوى قطع الدجاج على الفحم إلى أن يتحمر و ينضج.
-
4
يوضع الدجاج الهندي في طبق التقديم ثم يزيين بالبصل و الطماطم والخيار .
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الدجاج الحار من المطبخ الهندي؟
يستغرق تحضير الدجاج الحار من المطبخ الهندي حوالي 35 دقيقة.
ما هي مكونات الدجاج الحار من المطبخ الهندي؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 1 دجاجة كاملة مقطَّعة، 1/2 كوب لبن زبادي، 1 ملعقة كبيرة زنجبيل، 1 ملعقة كبيرة ثوم، 2 ملعقة صغيره فلفل أحمر حار بودرة، 2 ملعقة كبيرة ماء دافئة، 1/2 ملعقة صغيره زعفران، 1/2 1 ملعقة كبيرة ملح، 1 ملعقة صغيره كركم، 1/2 بصلة صغيرة للتزيين، 2 طماطم مقطعة شرائح للزينة حسب الرغبة، 2 خيار مقطع شرائح للزينة حسب الرغبة.
لكم شخص تكفي وصفة الدجاج الحار من المطبخ الهندي؟
تكفي الوصفة 3 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل كباب هندي سوري بالفرن
طريقة عمل كباب هندي سوري بالفرن خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل روتي كاناي الخبز الماليزي
طريقة عمل روتي كاناي الخبز الماليزي خطوة بخطوة وفي 35 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل شاورما اللحم
طريقة عمل شاورما اللحم خطوة بخطوة وفي 75 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
حلى الشعيرية الباكستانية
طريقة عمل حلى الشعيرية الباكستانية خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل الكباب الهندي
طريقة عمل الكباب الهندي خطوة بخطوة وفي 20 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
سلطة المانجو بالفلفل الأحمر من المطبخ الهندي
طريقة عمل سلطة المانجو بالفلفل الأحمر من المطبخ الهندي خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل السلطة التايلندية
طريقة عمل السلطة التايلندية خطوة بخطوة وفي 10 دقائق فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 5 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل خبز شباتى الهندي
طريقة عمل خبز شباتى الهندي خطوة بخطوة وفي 15 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.