جربي طريقة جديدة لتحضير الدجاج البانيه بماء الصودا واخبرينا بالنتيجة. جربي أيضًا: الدجاج بجبن البارميزان
المقادير
- 1 كوب - دقيق
- رشّة - بهارات
- رشّة - بصل (بودر)
- رشّة - زعتر مجفف
- 1 كوب - زيت عباد شمس
- رشّة - ملح
- رشّة - فلفل اسود (مطحون)
- 1 عدد - بيضة (طازجة)
- 1 كوب - ماء (صودا مثلج)
خطوات التحضير
-
1
تقطع قطع البانية لشرائح طولية بسمك 2 سم وتترك جانبا.
-
2
ثم فى وعاء عميق نضع الدقيق مع التوابل ونقلب.
-
3
ثم نضيف ماء الصودا بالتدريج مع الخفق المستمر.
-
4
ثم نضيف البيضة المخفوقة ونخلط جيدا حتى يتجانس الخليط.
-
5
ثم نغمس شرائح البانية فى تتبيلة ماء الصودا.
-
6
ثم فى زيت ساخن غزير نقلى شرائح البانية حتى تأخذ لون ذهبى شهى ثم تنشل على ورق ماص للمادة الدهنية ثم تقدم فورا بالهنا والشفا.
هذا كل شيء لهذه الوصفة! اتمنى ان تكون قد استمتعت به. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا. شكرا للقراءة!