بجانب طبق من الخضار المسلوق أو الأرز المسلوق قدمي الدجاج بالبابريكا لرجيم مثالي. جربي أيضًا:   برياني الخضار

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تبلي قطع الدجاج بنصف ملعقة من الملح و الفلفل الأسود

  • 2

    سخني الزيت و الزبدة في قدر على النار على حرارة متوسطة ثم أضيفي البصل و قلبي حتى يصبح البصل طري و شفاف اللون

  • 3

    أضيفي الفلفل الأحمر والأخضر ومعجون البندورة والبابريكا و الشطة المجروشة وقلبي

  • 4

    أضيفي قطع الدجاج وحركي حتى تتمازج المكونات

  • 5

    أضيفي مرق الدجاج وغطي القدر و خففي الناربعد ان يغلي ثم اتركيه لمدة 50 – 60 دقيقة حتى ينضج الدجاج

  • 6

    اخلطي الكريمة و الطحين وربع ملعقة من الملح ثم أضيفي المزيج إلى الدجاج واتركيه على النار لمدة 5 دقائق مع تخفيف الحرارة

  • 7

    اسكبي الدجاج في طبق التقديم ووزعي البقدونس على الوجه وقدميه ساخنا إلى جانب الخضار المسلوقة أو ألارز

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. يسعدني سماع أفكارك حول هذا الموضوع في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي أسئلة، فلا تتردد في طرحها هناك أيضًا. شكرا للقراءة!