البيتزا الإيطالية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اخلطي الخميرة مع الماء الدافئ في وعاء واتركيها لمدة 5 دقائق حتى تذوب وتفور.

2. 2

   ضعي الطحين في وعاء آخر واصنعي حفرة في وسطه.

3. 3

   أضيفي خليط الخميرة والماء في الحفرة وأضيفي الزيت والسكر والملح واعجني باليد لمدة 15 دقيقة حتى تتكون عجينة ملساء وناعمة وقابلة للتشكيل.

4. 4

   ادهني وعاء بزيت الزيتون وادهني العجين به وضعيها في الوعاء وغطيها واتركيها في مكان دافئ لمدة ساعة حتى تتخمر ويتضاعف حجمها.

5. 5

   مدي العجينة على سطح مرشوش طحين وقطعيها كرات ورقيها بالشوبك.

6. 6

   ضعي العجين في صينية البيتزا المدهونة بالقليل من الزيت.

7. 7

   وزعي صوص البيتزا والزيتون والجبن والريحان.

8. 8

   أدخلي الصينية للفرن على حرارة 200 درجة لمدة 15 دقيقة حتى يذوب الجبن وينضج العجين.

9. 9

   قطعيها وقدميها دافئة.

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

بيتزا باستا سريعة بالفيديو

بيتزا باستا سريعة بالفيديو ... استمتعي مع أفراد عائلتك بوجبة غداء شهية وطيبة، شاهدي فيديو مطبخ سيدتي وقدمي حشوة وصفات البيتزا والباستا بطبق واحد ممزوج بالنكهة الرائعة والمميزة، جربيه اليوم وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  بيتزا البطاطس

2023-10-17

بيتزا الرانش بالدجاج

بيتزا الرانش بالدجاج .. حضري وصفات البيتزا الشهية بالمذاق الرائع والمميز، جربيها بطعم صلصة الرانش مع شرائح من صدور الدجاج، وجبة لذيذة ومشبعة جربيها الآن شاهدي:  صوص الرانش بالفيديو  

2023-10-17

بيتزا تركية

بيتزا تركية ... المطبخ التركي غني بوصفات المعجنات والمخبوزات، جربي وصفات البيتزا على طريقة المطبخ التركي وتمتعي بالطعم الرائع واللذيذ شاهدي:  برك باللحم المفروم على الطريقة التركية بالفيديو

2023-10-17

بيتزا باللحمة المفرومة

بيتزا باللحمة المفرومة ... يوجد العديد من النكهات المحضرة بها وصفات البيتزا، نقدم لكِ أشهرها والمعدّة باللحم المفروم، جربيها في مطبخك الآن وقدمي لعائلتك أطيب الوجبات السريعة المفضلة لديهم شاهدي:  البيتزا بالخضار على طريقة المطاعم بالفيديو