البيض بالطماطم ... أعدي على سفرة سحور رمضان أطيب وصفات البيض الصحية والمفيدة، جربي البيض بالطماطم وقدميه بجانب الخبز العربي أو التوست المحمص بحسب الرغبة
المقادير
- 4 حبة البيض
- 5 حبة طماطم
- رشّة فلفل أسود
- رشّة الفلفل الأحمر (حلو)
- ملح (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
?قشّري الطماطم وقطّعيها إلى مكعبات صغيرة.
-
2
ضعي الطماطم في مقلاة على حرارة متوسّطة ونكّهي بالملح والفلفل الأسود والفلفل الأحمر.
-
3
?اتركي المزيج على النار حتى يسخن.
-
4
?أضيفي البيض وغطّي المقلاة ثمّ اتركيها على النار حتى ينضج البيض.
