للبطاطا الحلوة فوائد كبيرة، بالإضافة إلى طعمها اللذيذ، أعدي طبق البطاطا الحلوة بحشوة السبانخ بالفرن، وتمتعي وعائلتك بطبق شهي ومفيد
المقادير
- 2 حبة البطاطا الحلوة (حجم كبير)
- 0.5 ملعقة كبيرة الزبدة (لينة)
- عود الكرات (مفروم ناعم)
- 2 كوب السبانخ (طازج ومفروم)
- علبة الجبن الكريمي
- كوب حمص (مسلوق)
- ربع كوب جبنة الموتزاريلا (مبشورة)
- ربع ملعقة ملح
- رشّة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
?اخبزي حبات البطاطا بفرن حامي حتى تطرى وتنضج ثم أقطعي البطاطا إلى نصفين بالطول واتركيها لتبرد.
-
2
?اخلطي الزبدة مع الكراث المفروم على النار وأضيفي السبانخ عليها واتركيه على النار لمدة 3 دقائق واتركيه جانبا.
-
3
?ازيلي جزء من لب البطاطا لعمل حفرة صغيرة.
-
4
?اهرسي لب البطاطا مع الجبنة الكريمية وأضيفي الحمص وخليط الكرات والسبانخ لعمل صلصة وتبلي بالملح والفلفل.
-
5
?املئي حبات البطاطا بالحشوة ورشي جبنة الموزاريلا على الوجه وأعيدي إدخالها للفرن لتذوب الجبنة.
-
7
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً
أتمنى أن تستمتع بهذه الوصفة! اسمحوا لي أن أعرف كيف اتضح لك في التعليقات أدناه. وإذا كان لديك أي أسئلة، يسعدني الرد عليها.