البطاطس على الطريقة المكسيكية
189 زيارات
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
طريقة عمل البطاطس على الطريقة المكسيكية بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البطاطس على الطريقة المكسيكية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
1 كيلو
بطاطس مكعبات
(مقشرة ومقطعة)
-
1 ملعقة
زيت زيتون كبيرة
-
1 فص
ثوم
(مفروم)
-
1
بصلة
(مفروم)
-
0.25 ملعقة
بابريكا
-
0.25 ملعقة
فلفل حار
(مطحون)
-
1 ملعقة
كمون صغيرة
-
1 رشّة
ملح وفلفل أسود
(حسب الذوق)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قومي بسلق البطاطس حتى تنضج.
-
2
يشوح البصل والثوم في زيت الزيتون حتى يصبح لونهما ذهبيًا، ثم يضاف البابريكا والفلفل الحار والفلفل الأسود والملح والكمون.
-
3
تضاف البطاطس وتقلب جيدًا لمدة 5 دقائق وترفع وتقدم ساخنة.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.