البسكويت المالح بالصعتر والجبن
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
البسكويت المالح بالصعتر والجبن، تعلمي مع مدونة الطعام منار مجدي، طريقة عمل البسكويت المالح بالصعتر والجبن، من الأنواع المفضلة للكبار والصغار، لطعمه اللذيذ والطيب، وخاصة للأولاد، وبإمكانك استبداله بالأنواع المصنعة مثل رقائق البطاطس، حضري البسكويت بالمالح كضيافة مميزة على سفرتك
المقادير
-
2 كوب
دقيق
-
3 ملعقة كبيرة
سكر
-
0.75 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
بيكنج بودر
-
3 ملعقة صغيرة
صعتر
(بالسمسم)
-
0.5 كوب
الزبدة
(في حرارة الغرفة)
-
2 حبة
البيض
-
ربع كوب
جبنة الماعز
القيم الغذائية (تقديرية)
للحصة الواحدة
- سعرات حرارية
- 275 سعرة
- بروتين
- 8.0 جم
- دهون
- 16.4 جم
- كربوهيدرات
- 25.6 جم
- سكر
- 3.7 جم
- ألياف
- 2.2 جم
- ملح
- 0.70 جم
المصدر: Open Food Facts / CIQUAL
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
?لإعداد العجينة: تُخلط المكوِّنات الجافَّة (الدقيق والسكر والملح والـ"بايكينغ باودر" والصعتر) معًا، في وعاء كبير. تُخفق الزبدة مع البيض والجبن، في وعاء آخر. ثمَّ، يُضاف الخليط المذكور، إلى خليط المُكوِّنات الجافَّة، مع التقليب جيِّدًا، حتَّى يتماسك الخليط.
-
2
?توضع العجينة في صينيَّة مُبطَّنة بورق خاص بالخبز، وتُجمع باليدين على هيئة مستطيل. ثمَّ، تُخبز في فرن ساخن مسبقًا، على حرارة 170 درجة مئويَّة، وذلك لنصف ساعة. فتُترك تبرد تمامًا.
-
3
?يُقطَّع البسكويت بسكِّين منشار، إلى شرائح. ويُعاد خبز هذه الأخيرة لربع ساعة. وهي تُقدَّم مع الشوربة، أو أي غموس.
إليكم وصفة لذيذة وسهلة للبسكويت المملح بالزعتر والجبن. أتمنى أن تستمتع بهذا الطبق بقدر ما أستمتع به. حتى المرة القادمة، شهية طيبة!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير البسكويت المالح بالصعتر والجبن؟
يستغرق تحضير البسكويت المالح بالصعتر والجبن حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات البسكويت المالح بالصعتر والجبن؟
تحتاج إلى 8 مكونات: دقيق، سكر، ملح، بيكنج بودر، صعتر، الزبدة، البيض، جبنة الماعز.
لكم شخص تكفي وصفة البسكويت المالح بالصعتر والجبن؟
تكفي الوصفة 8 أفراد.
المطبخ
أقسام ذات صلة
وصفات ذات صلة
2026-07-08
معجنات بحشوات الجبنة والبطاطس.. جديدة ومبتكرة
المعجنات من أكثر الوصفات المرغوبة من الكبار والصغار على حد سواء، تتنوع طرق العجينة وتتنوع الحشوات أيضا حضرت الطاهية عالية جبرين المعجنات بحشوات مختلفة، جربيها في عزوماتك وأبهري ضيوفك .. شاهدي أيضاً طريقة تحضير الصفيحة المشكلة
2026-07-08
شوربة عدس بالحامض
شوربة عدس بالحامض .. يعد عصير الليمون الحامض من المكونات الأساسية عند تناول شوربة العدس، فهو يضيف لها مذاقاً مميزاً لا يقاوم، جربيها اليوم
2026-07-08
خلطة الزعتر الأخضر الفلسطيني
خلطة الزعتر الأخضر الفلسطيني ... لتحضير مناقيش وساندويشات الزعتر، تعلمي كيفية تحضير الخلطة الأصلية للزعتر في مطبخك، وصفة سهلة وطيبة ومفيدة جداً تعلمي أيضاً: مناقيش زيت وزعتر لأشهى وجبة
2026-07-08
حلى الكاسترد بالبسكويت
حلى الكاسترد بالبسكويت .. نوّعي بأطباق الحلويات الغربية الشهية والمفضلة لأطفالك بجميع الأوقات، قدمي حلويات الكاسترد الشهية وتمتعي بالطعم اللذيذ جداً شاهدي: حلى الكاسترد بالجلو بالفيديو
2026-07-08
معكرونة بالجبنة بالفرن
معكرونة بالجبنة بالفرن ... إليك طريقة عمل وصفات المكرونة الشهية بطعم الجبنة الرائعة، وصفات سهلة وسريعة نقدمها لك دائماً لسفرة غداء مميزة وطيبة تعلمي أيضاً: سلطة المعكرونة بالزيتون الأسود والذرة خطوة بخطوة بالصور
2026-07-08
كبة مقلية بحشوة الجوز
كبة مقلية بحشوة الجوز.. وصفة شهية للغاية لطبق المقبلات الشامية على مائدتك، ، كبة مقلية بحشوة الجوز... جّربيها
2026-07-08
بيض بالبندورة
بيض بالبندورة .. من تقديم عضو مطبخ سيدتي مطبخ الجليل / مطعم عمقا / شمال فلسطين / لوجبات الإفطار الشهية
2026-07-08
حلى التوفي البارد
حلى التوفي البارد .. نقدم لك أسرع الوصفات الشهية من الحلويات الغربية المليئة بالطعم الرائع والمميز، قدمي لعائلتك حلى التوفي لأطيب تحلية باردة ومنعشة شاهدي: حلى الموز بالتوفي بالفيديو
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.