تقدم إليك "سيدتي" البروكولي والبشاميل من مطبخ منال العالم، وصفة شهية أبهري بها عائلتك
المقادير
- 1 حبة البروكولي (مقطع زهرات)
- 2 ملعقة كبيرة زيت الزيتون (مقادير الحشو)
- 500 جم لحم مفروم (مقادير الحشو)
- 1 حبة البصل (متوسطة الحجم، مفروم، مقادير الحشو)
- ملعقة صغيرة بهار اللحم (مقادير الحشو)
- ملعقة صغيرة ملح (مقادير الحشو)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود (مقادير الحشو)
- تلت كوب دقيق (مقادير صلصة البشاميل)
- 4 ملعقة كبيرة زيت الذرة (مقادير صلصة البشاميل)
- 4 كوب حليب (مقادير صلصة البشاميل)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل ابيض (مقادير صلصة البشاميل)
- كوب جبنة شيدر (مبشورة، مقادير صلصة البشاميل)
- كوب جبنة الموتزاريلا (مبشورة، مقادير صلصة البشاميل)
خطوات التحضير
-
1
في قدر عميقة، سخني كمية وفيرة من الماء على نار قوية لتغلي، ثم أضيفي زهرات البروكلي، ودعيها لمدة 10 دقائق إلى أن تلين. صفّي البروكلي من الماء.
-
2
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً
حتى أنه يوجد لديك! رأيي في كيفية صنع صلصة البروكلي والبشاميل من مطبخ منال العالم. آمل أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور ووجدته مفيدًا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى تركها أدناه وسيسعدني الإجابة عليها. شكرا للقراءة!
