البراونيز الأبيض
وقت التحضير
16 دقيقة
وقت الطهي
50 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل البراونيز الأبيض خطوة بخطوة بـ9 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
1 كوب
زبدة مذابة
-
0.5 كوب
سكر
-
0.75 كوب
سكر بنى
-
2 حبة
بيض
-
2 ملعقة صغيرة
فانيليا سائلة
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
بيكنج صودا
-
2 كوب
طحين
-
0.5 كوب
رقائق الشوكولاته
(اختياري)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
ضعى الزبدة المذابة والسكر فى وعاء متوسط الحجم واخفقيهم معاً باستخدام مضرب السلك الكهربائى ثم أضيفي البيض والفانيليا وقلبي بشكل جيد .
-
5
أضيفي الملح والبيكنج صودا والطحين وقلبي حتى تمتزج المكونات ثم أضيفي رقائق الشوكولاته وقلبي مرة أخرى باستخدام ملعقة كبيرة .
-
9
اسكبى الخليط فى صينية مستطيلة مقاس 9 × 13 مبطنة بورق الفويل ومدهونة بالزيت وباستخدام ظهر ملعقة حاولى مساواة السطح .
-
13
اخبزى البراونيز فى الفرن المسخن مسبقاً على درجة حرارة 350 فهرنهايت لمدة 20 : 25 دقيقة أو حتى تأخذ بالكاد اللون الذهبى .
-
17
أخرجى البراونيز من الفرن واتركيها لتبرد تماماً ثم أخرجيها من الصينية بمساعدة ورق الفويل وقطعيها وقدميها .
-
21
ملاحظة لذيذة : يعتبر يوم 22 يناير هو اليوم العالمى للبراونيز الأبيض .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير البراونيز الأبيض؟
يستغرق تحضير البراونيز الأبيض حوالي 50 دقيقة.
ما هي مكونات البراونيز الأبيض؟
تحتاج إلى 9 مكونات: 1 كوب زبدة مذابة ، ½ كوب سكر ، ¾ كوب سكر بنى ، 2 حبة بيض ، 2 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة ، ½ ملعقة صغيرة ملح ، ½ ملعقة صغيرة بيكنج صودا ، 2 كوب طحين ، ½ كوب رقائق الشوكولاته (اختياري).
لكم شخص تكفي وصفة البراونيز الأبيض؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.