طريقة عمل لبن عيران بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لبن عيران سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 لتراً زبادي أو لبن رائب
- مكعب الثلج
- ملح
- نعناع طازج مفروم (اختياري)
- 1 لتراً ماء
خطوات التحضير
-
1
أضيفي اللبن والماء في وعاء الخلاط الكهربائي.
-
5
أضيفي مكعبات الثلج والملح.
-
9
أضيفي فص ثوم.
-
13
أضيفي النعناع الطازج.
-
17
اخفقي المكونات تماماص حتى تصبح ناعمة.
-
21
صبي لبن عيران في كوب التقديم.
-
25
يُقدم بارداً مع الشاورما والمشويات والساندويتشات.