البلاليط من المطبخ الكويتي
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
3 أفراد
البلاليط من المطبخ الكويتي ... هو أحد الأطباق التقليدية الكويتية، والمميزة بسهولة تحضيرها وإعدادها في وقت قصير، ولها طعم رائع وشهي، جربيها في مطبخك اليوم باستخدام النودلز أو الشعيرية بحسب المتوفر لديك شاهدي: مكبوس الدجاج الكويتي بالفيديو
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تُسلق الشعيرية (النودلز)، في قدر تحتوي على الماء المغلي، مضافًا إليه الملح والزيت، وذلك حتّى تصل مرحلة ما قبل النضوج بقليل. تصفّى الشعيرية، وتشطف بالماء البارد.
-
2
تذاب الزبدة، في قدر على النار، فتوضع الشعيرية المسلوقة، فالسكّر والهيل والزعفران المنقوع، مع التقليب برفق، حتى يذوب السكّر، وتختلط المكوّنات. تغطّى القدر بمنشفة.
-
3
يخفق البيض في وعاء، ويوضع الأخير جانبًا. يضاف القليل الزيت إلى قدر، وتوضع الأخيرة على النار، وعندما يسخن الزيت، يقلى البصل مع الكركم، مع إضافة الملح، والفلفل حسب الرغبة. حين يذبل البصل، يصبّ ثلث كمّ خليط البيض لغرض الحصول على فطيرة رفيعة، وتقلى الأخيرة من الجهتين. تكرّر الخطوات حتّى الحصول على ثلاث فطائر.
-
4
يوضع خليط الشعيرية في طبق التقديم، وفطائر البيض المقطّعة فوقه. يُقدّم الطبق، ساخنًا.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور عن كيفية صنع الباليط من المطبخ الكويتي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير البلاليط من المطبخ الكويتي؟
يستغرق تحضير البلاليط من المطبخ الكويتي حوالي 60 دقيقة.
ما هي مكونات البلاليط من المطبخ الكويتي؟
تحتاج إلى 10 مكونات: شعيرية، سكر، ملح، الزيت النباتي، الزبدة، هيل، الزعفران، البيض، البصل، الكركم.
لكم شخص تكفي وصفة البلاليط من المطبخ الكويتي؟
تكفي الوصفة 3 أفراد.
وصفات ذات صلة
2023-10-17
كلوب ساندويتش بالبيض
كلوب ساندويتش بالبيض .. نقدم لكِ ، طريقة عمل الساندويشات السهلة والطيبة، جربيها بالبيض وتمتعي بوجبة ولا أشهى منها شاهدي: كلوب ساندويش بالدجاج بالفيديو
2023-10-17
شكشوكة تركية للعشاء
شكشوكة تركية للعشاء ... جهزي أطيب الوصفات الشهية على وجبة العشاء، وقدمي الأطباق التركية المشهورة واللذيذة، جربي الشكشوكة السهلة والسريعة، وتمتعي بطعمها مع العائلة شاهدي: طاجن الشكشوكة بالفيديو
2023-10-17
بيض بالبندورة
بيض بالبندورة .. من تقديم عضو مطبخ سيدتي مطبخ الجليل / مطعم عمقا / شمال فلسطين / لوجبات الإفطار الشهية
2023-10-17
المطازيز أكلة شعبية سعودية
المطازيز من الأكلات السعودية الشعبية التي يشتهر بها أهل منطقة نجد، وتتميز بقيمتها الغذائية العالية ومذاقها الطيب، حضري أشهى الأطباق على مائدة عيد الأضحى المبارك.. وكل عام وأنتم بخير وعيدكم مبارك
فيديو
2023-10-17
بالفيديو معجنات بنت الصحن
بنت الصحن هي وصفة يمنية تعتبر من الوصفات اليمنية الشهيرة، وهي تعتبر من التراث اليمني وتسمى أيضاً "سبايا "وهي من الوجبات الشهية وسهلة التحضير وخفيفة وتقدم عادة على وجبة الفطور الوصفة من مطبخ منى قبوري إعداد وإنتاج استوديو سهر الليالي
2023-10-17
اومليت خضار مشوي صحي
اومليت خضار مشوي صحي .. تلذذي بوجبة الفطور الصباحي مع أفراد العائلة، وقدمي لهم على السفرة وصفات الأومليت الصحية والشهية، حضريها بإضافة مجموعة من الخضار المميزة شاهدي: أومليت البيض بالبطاطس بالفيديو
2023-10-17
خلطة بهارات الكبسة السعودية المنزلية
خلطة بهارات الكبسة السعودية المنزلية .. حضري بمطبخ ألذ أنواع خلطات البهارات بالطريقة الأصلية .. وقدمي الكبسة من المطبخ السعودي على أصولها
2023-10-17
ثريد اللحم على الطريقة الخليجية
الثريد.. من أشهر الأكلات التقليدية الإماراتية، وهو عبارة عن لحم مطهو بالمرق مع الخضار، يقدّم مع خبز الرقاق اخترناه لكم ، حضريه وتمتعي وعائلتك بطعمه الساحر
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.