تقدم إليك "سيدتي" وصفة الباذنجان مع الطماطم والفلفل الملون، وصفة سهلة التحضير وشهية جداً
المقادير
- 500 جم الباذنجان
- 100 جم البصل
- 200 جم الفلفل الحلو (الملوّن)
- 10 جم الثوم
- 250 جم طماطم
- 50 مل لتراً زيت الزيتون
- رشّة ملح
- رشّة الفلفل الأبيض
خطوات التحضير
-
1
يقشّر الباذنجان ثم يقلي نصف قلية.
-
3
لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمله الآن مجاناً
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك لهذا الطبق، لذا يرجى وضع علامة علىnowdlwaqty على Instagram. شكرا للقراءة والطبخ السعيد!
