حضري الأطباق الخفيفة والشهية بذات الوقت، نقدمها لك ، الباذنجان بصلصة الثوم ...صحي ولذيذ.. طبق كله فائدة وطيب

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?سخني الزيت على النار واطهي الباذنجان من الجهتين لمدة 5 دقائق حتى يتحمر قليلاً.

  • 2

    ?أضيفي الماء والفلفل المجروش وبودرة الثوم وغطي القدر واتركيه على النار حتى ينشف الماء.

  • 3

    ?اخلطي السكر والنشا والصويا والأويستر صوص في وعاء حتى يذوب السكر والنشا.

  • 4

    ?أضيفي الصوص للقدر مع الباذنجان واتركيه على النار دقائق حتى يتكاثف.

  • 5

    ?قدميه دافئا إلى جانب الخبز المحمص أو الباستا.

  • 7

    لا تفوّتوا أبداً متابعة تطبيق "سيدتي" لأنه دليلكم الوحيد في الطبخ والمطبخ وحمليه الآن مجاناً 

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة من الباذنجان مع صلصة الثوم. إنه صحي ولذيذ ومثالي لوجبة سريعة وسهلة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!