قدمًي البان كيك الحلو مع العسل أو الفاكهه أو الشوكولاته حسب مذاقك التي ترغبين فيه واستمتعي بالمذاق الرائع .
المقادير
- 1 كوب - دقيق
- 2 ملعقة كبيرة - 2 سكر
- 2 - ملعقه صغيرة بيكنج باودر
- 1 - بيض مخفوق
- 1 كوب - حليب
- 2 ملعقة - 2 زيت نباتي
خطوات التحضير
-
1
?أخلطي الدقيق، السكر، البايكنغ باودر والملح في وعاءٍ كبير.
-
2
أحدثي فجوة في وسط الخليط ثمّ أضيفي الحليب، البيض والزيت.
-
3
?أخلطي المكوّنات جيّداً باستخدام الخلاط الكهربائي حتى تحصلي على عجينة سائلة.
-
4
?سخّني مقلاة واسعة على النار ثمّ اسكبي ربع كوب من العجينة في المقلاة.
-
5
?قلّبي البان كيك حتى تشقرّ من الجهتين.
-
6
?كرّري العملية حتى انتهاء كمية العجين.
حسنًا، إليك دليلنا حول كيفية صنع الفطائر لضيوف العيد. نأمل أن تكون قد وجدتها مفيدة وأن يستمتع ضيوفك بالفطائر!