البامية المقلية
152 زيارات
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل البامية المقلية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير البامية المقلية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
أزيلي الجزء السفلي والعلوي من البامية .
-
5
انقعي البامية في ماء وخل لمدة 30 دقيقة .
-
9
افرمي الطماطم والبصل .
-
17
اخفقي البيض وانقعي البامية فيه لمدة 5 – 10 دقائق .
-
21
في وعاء آخر، اخفقي النشا مع الملح والفلفل .
-
25
ارفعي شرائح البامية من مخفوق البيض ثم غطيها بخليط النشا .
-
29
اقلي البامية في 2/1 كوب زيت ساخن على نار متوسطة الحرارة .
-
33
قلبي البامية حتى يصبح لونها ذهبي فاتح .
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.