الأرز المكسيكي للرجيم .. تتبعي وصفات الرجيم اليومية ، أعددنا لك اليوم طبق مشبع وخفيف من وصفات الأرز السهلة في تقديمها واللذيذة بطعمها من الأكلات المكسيكية المشهورة شاهدي: الأرز المكسيكي الحار بالفيديو
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة زيت دوار الشمس
- 1 حبة البصل الابيض (صغير الحجم / مفروم فرمًا ناعمًا)
- 4 صدر صدر الدجاج (مُسحَّب، ومقطَّع على شكل مكعبات صغيرة)
- 0.5 كوب البصل الأخضر (بصل الربيع، مفروم)
- 0.5 كوب الذرة (مُعلَّبة، مغسولةً، ومُصفَّاة)
- ملعقة كبيرة صلصة الصويا الحلوة (جاهزة)
- ملح (حسب الذوق)
- 2 كوب الأرز البني (منقوع في الماء لنصف الساعة)
- 2 كوب الماء (لطهي الأرز)
- 0.5 كوب الفاصولياء السوداء (مُعلَّبة، مغسولةً، ومُصفَّاة)
خطوات التحضير
-
1
يُصبّ الزيت في قدر على النار؛ حين يسخن، يُضاف فرم البصل الأبيض، مع التقليب، حتَّى يذبل.
-
2
?تُضاف مكعبات الدجاج إلى القدر، مع فرم البصل، وتُقلّب حتَّى تنضج، فيوضع في القدر بعد ذلك كلٌّ من البصل الأخضر والذرة وصلصة الصويا والملح، مع التقليب لأربعة دقائق.
-
3
?بعد انقضاء الوقت المذكور، يُضاف الأرز، فيُصبّ الماء، وتوضع حبَّات الفاصولياء في القدر. تُترك المكوِّنات على نار هادئة، ومن دون تحريك، وذلك حتَّى يجفَّ الماء.
-
4
طريق التقديم: يقدّم الطبق، مع الزبادي.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة للأرز المكسيكي. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أود أيضًا أن أسمع أخبارك إذا كانت لديك وصفة مفضلة ترغب في مشاركتها.