طريقة عمل لازانيا الفراولة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير لازانيا الفراولة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 450 جم جبن كريمي
- 0.75 كوب سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة نكهة اللوز
- 450 جم كريمة مخفوقة باردة
- 14 قطعة بسكويت (كبير الحجم)
- 281 جم مربى الفراولة
- 2 كوب شرائح الفراولة المجمدة
- 2 كوب شرائح الفراولة (طازج)
- زيت جوز هند
خطوات التحضير
-
1
اخفقي الكريمة مع الجبن والسكر ونكهة اللوز، باستخدام المخفق الكهربائي، رصي طبقة من البسكويت في صينية خبز بايركس مدهونة بقليل من الزيت ثم افردي نصف كمية الكريمة فوقه.
-
5
في وعاء طهي ضعي المربى ونصف الفراولة على نار هادئة حتى يسخن قليلاً ثم افردي الخليط فوق طبقة الجبن وغطيه بطبقة من البسكويت وطبقة أخرى من الجبن.
-
9
غطي الصينية وضعيها في الثلاجة لمدة ليلة كاملة، وعند التقديم ضعي قليل من المربى مع الفراولة على نار هادئة ثم اتركيا لتبرد، افردي المزيج على سطح الصينية.
-
13
قطعي لازانيا الفراولة إلى مربعات وقدميها باردة.
-
17
جربي أيضاً، لازانيا الشوكولاتة.