لازانيا البطاطس
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل لازانيا البطاطس خطوة بخطوة بـ15 مكونات وفي 45 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 2 فرد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
بطاطس ومهروسة مع قليل من الحليب
(مسلوق)
-
1 ملعقة كبيرة
بقدونس
-
0.75 ملعقة صغيرة
ملح
-
2 كوب
صلصة مارينارا
-
6 ملعقة كبيرة
8 من صلصة البيو
-
1 كوب
جبن موتزريلا قليل الدسم
-
0.5 كوب
جبن بارميزان
(مبشور)
- لصلصة المارينارا :-
-
1 كوب
طماطم
(مفروم)
-
4 ملعقة صغيرة
معجون طماطم
-
1 كوب
ماء
-
2 ملعقة صغيرة
سكر
-
0.5
ملقة صغيرة ملح
-
0.5 ملعقة صغيرة
بهارات ايطالية
-
0.5 ملعقة صغيرة
مسحوق الثوم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
لتحضير صلصة مارينارا :- في الخلاط الكهربائى ضعي كل مكونات الصلصة ( الطماطم – معجون الطماطم – الماء – السكر – الملح – البهارات – بودة الثوم ) وشغلي الخلاط بحيث يندمجوا تماما .
-
5
ثم ارفعى مكونات الصلصة في قدر متوسط الحجم علي درجة حرارة منخفضة لمدة 20 دقيقة , ثم وزعى جزء منها في صينية للخبز مدهونة بالزيت .
-
9
قومى بخلط البطاطس المسلوقة والمهروسة بالبقدونس المفروم والملح ثم وزعي نصفها تقريبا في صينية الخبز فوق الصلصة .
-
13
قومى بتحضير صلصة أو صوص البيستو باتباع الرابط التالي .
-
21
ثم وزعى طبقة ثانية من البطاطس المهروسة وما تبقى من صلصة المارينارا والجبن الموتزريلا المبشورة .
-
25
اخبزيها فى الفرن علي درجة حرارة 350 دقيقة لمدة 25 الي 30 دقيقة ثم ضعيها تحت الشواية لمدة خمس دقائق .
-
28
قطعيها وقدميها علي الفور وهى ساخنة .
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير لازانيا البطاطس؟
يستغرق تحضير لازانيا البطاطس حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات لازانيا البطاطس؟
تحتاج إلى 15 مكونات: بطاطس مسلوقة ومهروسة مع قليل من الحليب، 1 معلقة كبيرة بقدونس، 3/4 معلقة صغيرة ملح، 2 كوب صلصة مارينارا، 8 معلقة كبيرة من صلصة البيستو، 1 كوب جبن موتزريلا قليل الدسم، 1/2 كوب جبن بارميزان مبشورة، لصلصة المارينارا :-، 1 كوب طماطم مفرومة، 4 معلقة صغيرة معجون طماطم، 1 كوب ماء، 2 معلقة صغيرة سكر، 1/2 ملقة صغيرة ملح، 1/2 معلقة صغيرة بهارات ايطالية، 1/2 معلقة صغيرة مسحوق الثوم.
لكم شخص تكفي وصفة لازانيا البطاطس؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.