الارز المعمر بالطريقة التقليدية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   اغسلي الأرز جيداً بالماء ثمّ صفّيه جيداً وضعيه في صينية فرن.

2. 2

   ثم أضيفي القشطة وقلّبي المكوّنات جيداً واتركي المزيج جانباً لحوالي 10 دقائق.

3. 3

   ثم صبي الحليب على مزيج الأرز وقلّبي.

4. 4

   ثم نكّهي بالملح ثمّ زيدي الزبدة وحرّكي من جديد.

5. 5

   ثم ضعي الصينية على النار حتى يغلي المزيج ثمّ أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 30 دقيقة حتى ينضج الأرز.

6. 6

   وقدّميه ساخناً.