الارز المعمر بالطريقة التقليدية
وقت التحضير
15 دقيقة
وقت الطهي
45 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
علي الطريقة التقليدية المصرية حضري الأرز المعمر بالقشطة في الفرن وقدميها بجانب الدجاج أو اللحم المشوي. سيعجبك أيضًا: ارز بالبازيلا والدجاج
المقادير
-
1 كيلو
- أرز مصري مغسول
-
1.5 كيلو
- حليب
-
250 جم
- قشطة
-
- زبدة
-
ملعقة كبيرة
- ملح
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
اغسلي الأرز جيداً بالماء ثمّ صفّيه جيداً وضعيه في صينية فرن.
-
2
ثم أضيفي القشطة وقلّبي المكوّنات جيداً واتركي المزيج جانباً لحوالي 10 دقائق.
-
3
ثم صبي الحليب على مزيج الأرز وقلّبي.
-
4
ثم نكّهي بالملح ثمّ زيدي الزبدة وحرّكي من جديد.
-
5
ثم ضعي الصينية على النار حتى يغلي المزيج ثمّ أدخلي الصينية إلى الفرن لحوالي 30 دقيقة حتى ينضج الأرز.
-
6
وقدّميه ساخناً.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير الارز المعمر بالطريقة التقليدية؟
يستغرق تحضير الارز المعمر بالطريقة التقليدية حوالي 45 دقيقة.
ما هي مكونات الارز المعمر بالطريقة التقليدية؟
تحتاج إلى 5 مكونات: - 1 كيلو أرز مصري مغسول، - 1 1/2 كيلو حليب، - 250 جرام قشطة، - زبدة، - ملعقة كبيرة ملح.
لكم شخص تكفي وصفة الارز المعمر بالطريقة التقليدية؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.