كيش لورين

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   سخني الفرن لدرجة حرارة 400 ف .

2. 2

   افردي العجينة ثم ضعيها في قالب مستدير مقاس 10 بوصة .

3. 3

   اشطفي السبانخ بالماء ، اعصريه للتخلص من الماء الزائد .

4. 4

   ضعي نوعي الجبن والبصل والسبانخ فوق العجينة .

5. 5

   قلبي بقية المكونات جيدا ثم صبيها فوق العجينة .

6. 6

   اخبزي 15 دقيقة . خففي درجة حرارة الفرن 300 ف ، ثم اخبزي 30 – 35 دقيقة ، اختبري النضج بإدخال طرف سكين في وسط القالب فإذا خرج نظيفا اخرجي كيش لورين من الفرن.

7. 7

   دعي كيش لورين يبرد لعدة دقائق قبل التقديم .