كيك الزبيب

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   حمي الفرن على درجة حرارة 180 مئوية، وأعدي قالب الكيك بدهنه بالقليل من الزيت وتبطينه بالطحين.

2. 2

   اطهي الزبيب في قدر به ماء على نار متوسطة لمدة 10 دقائق، ثم أبعدي القدر عن النار وذوبي به الزبدة.

3. 3

   اتركي الزبيب والزبدة جانباً حتى يبرد لمدة 10 دقائق.

4. 4

   في وعاء منفصل، اخلطي كل من بيكربونات الصودا، الملح، السكر، القرفة، الزنجبيل، الجوز والدقيق.

5. 5

   اسكبي خليط الزبيب إلى المكونات الجافة وقلبيهم بالمضرب اليدوي حتى يتكون لديك خليط متجانس وناعم.

6. 6

   صبي الخليط في قالب الكيك المعد مسبقاً، واخبزيه في الفرن لمدة 35-40 دقيقة.

7. 7

   ضعي الكيك على الرف السلكي ليبرد لبضع دقائق ثم انقليه في صحن التقديم ودعيه ليبرد تماماً ثم قدميه.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

سحلب بالقرفة على الطريقة التركية

سحلب بالقرفة على الطريقة التركية .. السحلب من الحلويات المرغوبة في فصل الشتاء، جربيه على الطريقة التركية السهلة وقدميه مزيناً بالقرفة أو بحسب الرغبة شاهدي: السحلب بالفيديو

2023-10-17

كيك البرتقال بجوز الهند

كيك البرتقال بجوز الهند .. قدمي الكيكات المميزة على سفرتك ، جربي كيك البرتقال بطعم جوز الهند وقدميه كضيافة لذيذة تعلمي أيضاً:  كيك السميد بالبرتقال

2023-10-17

كيك بدون بيض سهل ولذيذ

كيك بدون بيض سهل ولذيذ .. إليكِ دليلكِ الكامل لتحضير وصفات الكيك بدون بيض، كيكات شهية، ومميزة، وطيبة المذاق جداً، جربيها الآن وقدميها كأسرع وألذ ضيافة على السفرة تعلمي أيضاً:  كيك البرتقال بدون بيض

2023-10-17

حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب

حلى الشعيرية الباكستانية بالحليب .. بمكونات بسيطة، وطريقة عمل سهلة وسريعة، قدمي أطيب الحلويات الرائعة المذاق والمميزة، قدمي حلى الشعيرية مع فنجان القهوة كأطيب ضيافة لذيذة شاهدي:  حلى الشعيرية بالنوتيلا بالفيديو