كيكة الزبيب البسيطة ... حلويات بالفواكة المجففة من أصناف الحلويات الغربية السهلة في إعدادها والمرغوبة لدى الكثيرين، جربي كيكة بسيطة وهشة وطعمها مميز جداً بإضافة الزبيب، قدميها مع فنجان من الشاي تعلمي أيضاً: كيك المشمش المجفف

المقادير

  • كوب ونصف دقيق
  • 2 حبة (حجم كبير) البيض
  • ثلاث أرباع الكوب (سائل) حليب
  • 2 ملعقة كبيرة سمن
  • ربع كوب (مُقلّب في وعاء مع ٢ ملعقة كبيرة من الدقيق) زبيب
  • نصف كوب سكر البودرة
  • ربع ملعقة صغيرة الفانيليا
  • ملعقة صغيرة بيكنج بودر
  • رشّة ملح
  • رشّة بيكنج صودا

خطوات التحضير