كيك التمر بالتفاح الصحي بسعرات حرارية أقل ...تمتعي بالصحة والرشاقة مع وصفات رجيم مطبخ سيدتي المختارة بعناية وبأقل السعرات الحرارية، جربي إعداد كيك التمر مع التفاح الصحي وتمتعي بطعمه الرائع والخفيف شاهدي: كيك التمر بالكراميل والجوز بالفيديو
المقادير
- كوب طحين (أبيض)
- كوب طحين (أسمر)
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 2 حبة البيض
- ملعقة كبيرة الفانيليا
- 0.5 كوب سكر البودرة
- كوب التمر (مفروم مكعبات صغيرة)
- 0.5 كوب زيت الكانولا
- 1 حبة التفاح (كبير الحجم / مقشر ومفروم مكعبات صغيرة)
- ملعقة صغيرة القرفة
- كوب ماء ساخن
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الطحين الأبيض والطحين الأسمر والبيكنج باودر والقرفة في وعاء.
-
2
اخفقي البيض والفانيلا والسكر الناعم بالخفاقة الكهربائية لمدة 5 دقائق حتى يصبح الخليط هش وكريمي.
-
3
ضعي التمر المفروم في الماء الساخن لمدة 5 دقائق ثم اهرسيه بمحضرة الطعام.
-
4
أضيفي الزيت وهريس التمر لمزيج البيض والسكر واخلطي جيداً حتى تتجانس المكونات.
-
5
أضيفي مزيج الطحين وحركي حتى تمتزج المكونات ثم أضيفي التفاح وقلبي.
-
6
ادهني قالب الكيك بالقليل من الزبدة ورشة طحين وصبي مزيج الكيك في القالب.
-
7
أدخلي القالب للفرن على حرارة 180 درجة لمدة 40 – 45 دقيقة حتى ينضج الكيك.
-
8
ازيلي الكيك من الفرن واتركيه ليبرد عشر دقائق ثم انقليه لطبق التقديم وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
لذلك لديك - بديل لذيذ وصحي لكعكة التمر النموذجية المحملة بالسعرات الحرارية. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وستجربها بنفسك. وإذا قمت بذلك، فتأكد من إخباري كيف ظهر في التعليقات أدناه!