طريقة عمل كيك التفاح بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيك التفاح سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كوب دقيق
- 3 ملعقة صغيرة سكر
- 0.5 ملعقة صغيرة قرفة
- 0.25 ملعقة صغيرة جوزة الطيب
- ذرة ملح
- 2 ملعقة صغيرة بيكربونات الصودا
- 0.75 كوب لبن فول الصويا
- ملعقة صغيرة دقيق فول الصويا
- ملعقة صغيرة فانيليا
- 2 ملعقة صغيرة سمن نباتي
- ثمرة تفاح منزوعة البذور و (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
يخلط السكر مع القرفة وجوزة الطيب والملح.
-
2
يضاف هذا الخليط إلى الدقيق، ودقيق فول الصويا وبيكرونات الصودا.
-
3
يخفق لبن فول الصويا والفانيليا والسمن النباتي في إناء منفصل.
-
4
تصب المكونات السائلة فوق الدقيق ويمزج الخليط جيدا.
-
5
يضاف التفاح المبشور.
-
6
تخبز في الفرن حتى تظهر فقاعات على السطح ثم تقلب على الوجه الآخر.
-
7
تسقى بشراب السكر أو شراب التفاح بعد تمام نضجها.