استمتعي بمذاق صحي وخفيف لكيك الشوكولاته بالشوفان بدون فرن، جربيها وأخبرينا هل أعجبتكِ؟ تعلمي معنا أيضاً طريقة تحضير: كيك بالجزر والقرفة كب كيك التمر كيكة الفستق بالنوتيلا
المقادير
- 0.25 ملعقة صغيرة - من الملح الخشن
- 1.5 كوب - من الشوفان
- 0.5 أونصة - 10 من الشوكولاته الذائبة المحلاة (300 غرام)
- 1.25 كوب - من سكر الاني (حلو)
- 0.75 كوب - 1 من زبدة الفستق الكبيرة
- 6 ملعقة كبيرة - 3 من زبدة الفق السائلة
- 5 قطعة - أونصات من الزبدة غير المملحة، م لقطع صغيرة. (150 غراماً)
- 40 - إصبعاً من البسكويت المغطّس بالشوكولا، والمطحونة جيداً . (2 كوب)
- 0.5 أونصة - 1 من شوكولاته الحليب الذائبة (43 غراماً)
خطوات التحضير
-
1
قومي برش صينية التحضير (9×13 إنشاً) ببخاخ الطبخ، وافرشيه بورق زبدة، واتركي 2 إنش على طول الصينية من الجهتين.
-
2
امزجي البسكويت، الشوفان، السكر والملح في وعاء كبير، ثم قومي بإذابة الزبدة في طبق متوسط على نار متوسطة، وأضيفي قطعة زبدة الفستق الكبيرة والقطع الصغيرة أيضاً، واخفقيها حتى تختلط تماماً.
-
3
?انقليها إلى الصينية، واستخدمي كعب فنجان القياس أو الملعقة العريضة لبسط المزيج وضغطه جيداً في طبقة. ثم ضعيها في الثلاجة لــ30 دقيقة.
-
4
اسكبي الشوكولاته الذائبة نصف المحلاة فوق المزيج البارد، وباستخدام الملعقة العريضة افرشيها على كامل السطح لتشكل طبقة رقيقة.
-
5
?برديها حتى يقسو لــ15 دقيقة على الأقل.
-
6
سخّني الملاعق الثلاثة المتبقية من زبدة الفستق الناعمة في طبق صغير؛ حتى تصبح سائلة.
-
7
?رشي زبدة الفستق فوق الشوكولاته المبرّدة.
-
8
?صبّي شوكولاته الحليب الذائبة فوق زبدة الفستق.
-
9
?أعيدي وضعها في الثلاجة حتى يقسو لــ15 دقيقة.
-
10
ضعي سكيناً حاداً في ماء ساخن لتسهيل التقطيع، جففيها جيداً وقطعي الكيكة إلى 24 مربعاً، امسحي السكين على المربعات، واتركيها في درجة حرارة الغرفة لــ10 دقائق قبل تقديمها.
وهناك لديك! يمكنك الآن صنع كعكة الشوكولاتة بدقيق الشوفان بدون فرن. تأكد من تجربة أشكال مختلفة من هذه الوصفة للعثور على الكعكة المثالية لك. وإذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!
