كيك الشوكولاتة المخملي .. من أنواع الحلويات الغربية الشهية والغنية  نقدمه لك بالخطوات البسيطة والسهلة والدقيقة، قدمي أحلى وألذ أنواع الكيك المخملي بالشوكولاتة الرائعة لزوارك وضيوفك المميزين

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?سخني الفرن على حرارة 350.

  • 2

    ?جهزي 3 صواني فرن مدورة بحجم 8 انش بدهنها بالزبدة ورشة طحين.

  • 3

    ?اخفقي الزبدة والسكر حتى يصبح الخليط كريمي.

  • 4

    ?أضيفي البيض واحدة تلو الأخرى مع الخفق.

  • 5

    ?انخلي الطحين مع الكاكاو والملح والنسكافيه في وعاء على جنب.

  • 6

    ?اخلطي اللبن الزبادي مع الفانيلا في كوب.

  • 7

    ?أبدأي بإضافة خليط الطحين لخليط الزبدة والبيض بالتناوب مع اللبن الزبادي مع الخلط حتى تنتهي الكميات ويصبح المزيج كريمي ومتجانس.

  • 8

    ?اخلطي ملعقة صودا الخبز مع الخل و أضيفها لخليط الكيك وحركي بملعقة وبخفة.

  • 9

    9. وزعي خليط الكيك بالصواني و ادخليها للفرن المجهز لمدة 25 دقيقة أو حتى تجتاز اختبار النضج واتركيها لتبرد تماما.

  • 10

    10. وزعي كمية من الكريمة على أول كيكة ثم ضعي الكيكة الأخرى ثم كريمة والكيكة الأخيرة.

  • 11

    1 ادهني الكيك من جميع الجهات والوجه بالكريمة واتركيها لتبرد في الثلاجة لمدة ساعتين على الأقل وقدميها.

إليكم الوصفة المثالية لكعكة الشوكولاتة المخملية اللذيذة والرائعة. أتمنى أن تستمتع بهذه الكعكة بقدر ما أستمتع بها. وإذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!