كيكة الشوكولاتة ... كيكات متعددة الوصفات مقدمة من أعضاء مطبخ سيدتي، جربيها ألذها بطعم الشوكولاتة الغنية
المقادير
- صوص الشوكولاتة
- 3 ملعقة كبيرة الكاكاو (خام)
- كيس النسكافيه (بلاك)
- كوب لبن (او حليب سائل)
- كوب سكر
- 0.75 ال كوب الزيت
- 5 حبة البيض
- رشّة الفانيليا
- 2 كوب سكر
- كوب الزيت
- 2 كوب دقيق
- 0.5 كوب الكاكاو (خام)
- كيس بيكنج بودر
- رشّة ملح
- كوب ماء دافئ (او لبن دافئ)
خطوات التحضير
-
1
نضع في الخلاط الخليط الأول ٥ بيضات ورشه الفانيليا والسكر ونخلط جيدا حتى ذوبان السكر ثم نضيف الزيت تدريجيا.
-
2
الخليط الثاني نضيف المكونات الجافة على بعضها الدقيق والكاكاو والبيكنج بودر ورشة الملح ونقلب جيدا ثم نضيف الخليط السائل على الخليط الجاف ونقلب جيدا بالملعقة اومضرب يدوي ثم بعد ذلك نضيف كوب المياه او اللبن مع التقليب حتى يمتزج الخليط جيدا ثم نضع الخل.
-
3
طريقة صوص الشوكولاتة: نضع كل المكونات ما عدا الزيت في الخلاط ونخلطها جيدا ثم نضيف الزيت تدريجيا حتى يصبح قوام الصوص أثقل ونضعه في الثلاجة حتى ينضج الكيك ثم نقلبه جدا ونضيفه للكيك مباشرة بعد خروجه من الفرن.
وهناك لديك! كعكة الشوكولاتة اللذيذة التي من المؤكد أنها سترضي. أتمنى أن تستمتع بصنع هذه الكعكة بقدر ما استمتعت. وإذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!