أعدي لعائلتك كيك الموز بالكراميل المقلوبة.. وصفة مبتكرة وشهية نقدمها لك .. لتتقني تحضير الكيك تتبعي الخطوات وحضري حلوى الكيك الشهي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?سخني الفرن على حرارة 350 درجة و جهزي صينية بدهنها بالزبدة (4 ملاعق) من كل الجهات.

  • 2

    ?وزعي نصف كوب من السكر البني على الصينية المدهونة بالزبدة ثم صفي الموز المقطع بالترتيب.

  • 3

    ?لعمل الكيك اخلطي الطحين مع البيكنج صودا و الملح والقرفة في وعاء و اتركيه جانبا.

  • 4

    ?في وعاء اخفقي الزيت النباتي والسكر البني والسكر الأبيض حتى يتمزج ثم أضيفي البيض الواحدة تلو الأخرى ثم اللبن الزبادي واخفقي حتى يتجانس المزيج ويصبح كريمي.

  • 5

    ?أضيفي الفانيلا مع الخفق ثم أضيفي الموز المهروس و حركي بالملعقة الخشبية حتى يتمزج.

  • 6

    أضيفي خليط الطحين وحركي حتى يتمازج و يصبح المزيج كريميا.

  • 7

    ?صبي خليط الكيك فوق الصينية المجهزة بالزبدة والموز والسكر و ادخليها الفرن لمدة 50 – 60 دقيقة حتى تنضج.

  • 8

    ?اتركيها لتبرد لمدة 20 دقيقة ثم أزيلي الحواف بواسطة سكينة حتى يسهل قلبها ثم اقلبيها في طبق التقديم.

  • 9

    9. عند التقديم وزعي صلصة الكراميل الجاهزة و قدميها.

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!