كيكة القرع بالكراميل
وقت التحضير
11 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
طريقة عمل كيكة القرع بالكراميل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيكة القرع بالكراميل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
-
2 كوب
طحين
-
1 ملعقة صغيرة
قرفة
-
0.5 ملعقة صغيرة
جوزة الطيب الطازج
(مبشور)
-
1 ملعقة صغيرة
بكينج صودا
-
1 ملعقة صغيرة
ملح
-
2 قالب
زبدة في درجة حرارة الغرفة
( القالب = 8 ملاعق كبيرة )
-
0.25 كوب
1 سكر بني
-
1
بيضة كبيرة
-
2 ملعقة صغيرة
فانيليا
-
1 كوب
هريس القرع العسلي
(اليقطين)
-
1 كوب
صوص كراميل
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في وعاء كبير، اخلطي كلا من ( الطحين، القرفة، جوزة الطيب، البكينج صودا، الملح ).
-
5
في وعاء الخفق الكهربائي، اخفقي الزبدة والسكر البني لمدة دقيقتين ثم أضيفي البيض والفانيليا.
-
9
أضيفي هريس اليقطين واخفقي، ثم أضيفي خليط الطحين تدريجياً أثناء الخفق.
-
13
ادهني صينية خبز مقياس 9*9 بوصة بقليل من الزبدة والطحين ثم افردي نصف عجينة الكيكة في الصينية واجعلي سطحها أملس.
-
17
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق ثم اخرجي الصينية وصبي الكراميل .
-
25
ضعي الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 30 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف.
-
29
اتركي الكيك ليبرد قبل التقطيع ثم قطعيها إلى مربعات صغيرة ورشي على سطحها مسحوق السكر الناعم.
-
33
ثم صبي مزيد من صوص الكراميل.
-
37
تناوليها دافئة واستمتعي بها مع كوب من مشروب الشوكولاتة البارد.
-
41
صحة وهنا.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.