طريقة عمل كيكة القرع بالكراميل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كيكة القرع بالكراميل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء كبير، اخلطي كلا من ( الطحين، القرفة، جوزة الطيب، البكينج صودا، الملح ).

  • 5

    في وعاء الخفق الكهربائي، اخفقي الزبدة والسكر البني لمدة دقيقتين ثم أضيفي البيض والفانيليا.

  • 9

    أضيفي هريس اليقطين واخفقي، ثم أضيفي خليط الطحين تدريجياً أثناء الخفق.

  • 13

    ادهني صينية خبز مقياس 9*9 بوصة بقليل من الزبدة والطحين ثم افردي نصف عجينة الكيكة في الصينية واجعلي سطحها أملس.

  • 17

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 10 دقائق ثم اخرجي الصينية وصبي الكراميل .

  • 25

    ضعي الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 30 دقيقة أو حتى يخرج المسواك نظيف.

  • 29

    اتركي الكيك ليبرد قبل التقطيع ثم قطعيها إلى مربعات صغيرة ورشي على سطحها مسحوق السكر الناعم.

  • 33

    ثم صبي مزيد من صوص الكراميل.

  • 37

    تناوليها دافئة واستمتعي بها مع كوب من مشروب الشوكولاتة البارد.

  • 41

    صحة وهنا.